Kastanienherz Joghurtdessert Durch Mandeln raffinierte Englischkreme, die einen Nussbiskuit umgibt Eine schokoladige Angelegenheit: Guanajamouß mit einem weichen Guanajabiskuit ohne Mehl Creme Catalana mit einer frischen Nuance Rotebeetedessert Kastanienbiskuit mit einer leichten Marron-Glacé-Kreme Zitronentartlett mit frischen Früchten Kanabisbiskuit der mit einer feinen Ricottakreme ergänzt wird Frangipantartlett mit Erdbeeren Der Stein: Buttermilch, Zitrone, Heidelbeeren Frangipantartlett mit Heidelbeeren und einer Mango-Passionsfrucht- pannacotta Tartlet: Scokomolleux, Himbbergelatine, Dulcey-pannacotta Flockentorte Rocher: Weicher Schokobiskuit umhullt mit einer Nusskreme Cheesecake Einfach Gut eine Chantillykreme, die einen Schokobiskuit umgibt
